طريقة عمل شوربه الفريك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام فريكة
- 300 غرام مرقة دجاج
- 1 بصلة
- 50 غرام زيت
- 300 غرام ماء
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيره فلفل
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 في قدر على النار،يسلق الفريك في الماء ثم يصفى.
- 2 تضاف المرق إلى الفريك وتوضع على النار، يضاف الملح والفلفل الاسود.
- 3 تقطع البصلة نصفين ويبشر كل نصف، يضاف نصف البصلة المبشور للشوربة.
- 4 يقلى النصف الثاني من البصلة في الزيت ثم تضاف على شوربة الفريك وتترك على النار قليلاً ثم تقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
